Питание

Низкокалорийная диета и гормональные механизмы

от

Ограничение калорийности питания вызывает изменения уровня ряда гормонов и нейромедиаторов и чем ниже процент жира в организме, тем быстрее запускается вся цепочка (показанный процесс более или менее сделан широкими мазками, для общего понимания процессов): — падает уровень гормона, стимулирующего образование и секрецию гормонов щитовидной железы, лютеинизирующего гормона и фолликулостимулирующего гормона (ТТГ, ЛГ и ФСГ соответственно) … Читать далее

Пропуск завтрака заставляет переедать в течение дня?

от

Свежее исследование на предмет, способствует ли пропуск завтрака у людей с избыточным весом последующему перееданию в остальной части дня, и влияет ли пропуск завтрака на повышение аппетита в первый прием пищи (обед), и соответственно можно ли считать, что пропуск завтрака как таковой может способствовать повышенному накоплению жира (за счет потенциального переедания в остальной части дня). … Читать далее

Вновь подтверждена опасность приема пищи перед плаванием

от

Люди, которые идут купаться на полный желудок, действительно подвергают себя высокому риску утопления, сообщили исследователи в журнале Медицина, наука и закон (Medicine, Science and the Law). Рекомендации относительно того, как долго необходимо воздерживаться от приема пищи перед заплывами, варьируются в широких пределах, от 20 минут до трех часов. Авторы говорят, что в предыдущих исследованиях не … Читать далее

5 исследований: чем жестче диета, тем меньше шансов на похудение

от

Гибкая диета — ем, все, что помещается в мою норму калорий. Жесткая — ем только вот эту «грудку с рисом без соли» и кусочек яблока. Один из основных аргументов за гибкий вариант диеты (то есть — простое соблюдение баланса КБЖУ и не важно — во сколько приемов, когда и что именно) является меньшая вероятность срыва и большая … Читать далее

Кофеин повышает спортивную работоспособность

от

Кофеино-углеводные напитки помогают спортсменам достигать более высоких показателей на поле. Об этом сообщается в новом исследовании, результаты которого были доложены на Международной конференции по спортивной науке и спортивной медицине (International Sports Science & Sports Medicine Conference – ISSSMC), прошедшей 18-20 августа 2011 года в Ньюкасле (Великобритания). Тезисы опубликованы в декабрьском выпуске BJSM. Маюр Ранхордас, старший … Читать далее

Ежедневное употребление имбиря уменьшает мышечную боль

от

Веками корень имбиря использовался как народное средство от ряда заболеваний, таких как простуда и расстройство желудка. Но только сейчас исследователи Университета штата Джорджия обнаружили, что ежедневное употребление имбиря также сокращает крепатуру — мышечную боль, вызванную физическими упражнениями. Хотя, давно было известно, что имбирь оказывает противовоспалительный эффект на грызунов, его влияние на экспериментально вызванную мышечную боль … Читать далее

Шоколадное молоко – то, что нужно для восстановления после физических нагрузок

от

Новое исследование доказывает, что шоколадное молоко помогает быстро и эффективно восстановить работоспособность после тренировки. Один самых лучших напитков для восстановления после упражнений может уже есть в вашем холодильнике, по сообщению нового исследования, представленного на конференции Американского колледжа спортивной медицины. Серия из 4 исследований показала, что шоколадное молоко помогает восстановить мышцы лучше, чем специализированные спортивные углеводные … Читать далее

Свекольный сок повышает спортивную результативность за счет нитратов

от

Новое исследование о пользе свекольного сока предполагает, что ключевыми его ингредиентами, которые придают ему уникальные свойства увеличивать спортивную результативность, являются… нитраты. Свекольный сок является одним из крупнейших открытий спортивной науки прошлого года, когда исследователи из Университета Эксетера обнаружили, что он позволяет людям выполнять физические упражнения до 16% дольше. Поразительные результаты заставили многих профессиональных спортсменов, от футболистов … Читать далее

Вред ожирения нельзя скомпенсировать физической нагрузкой

от

Опубликовано очередное исследование, которое опровергает популярную в последнее время теорию, что якобы, несмотря на избыточный вес можно оставаться здоровым, поддерживая высокую физическую активность. Одним из основных факторов развития избыточного веса и ожирения является отсутствие физической активности. Люди, ведущие малоактивный образ жизни, не сжигают столько калорий, поступаемых с пищей и питьем, сколько те, кто регулярно занимается … Читать далее

Для выносливости сахароза эффективнее глюкозы

от

Оказывается, ложка сахара позволяет предотвратить усталость у марафонцев, или других спортсменов на выносливость, когда они тренируются на пределе своих возможностей. В своем новом исследовании, опубликованном в ведущем международном журнале American Journal of Physiology — Endocrinology & Metabolism исследователи из Медицинского университета Бата оценили влияние физических упражнений на выносливость на уровень гликогена в печени (запасы углеводов … Читать далее