Пропуск завтрака заставляет переедать в течение дня?

Свежее исследование на предмет, способствует ли пропуск завтрака у людей с избыточным весом последующему перееданию в остальной части дня, и влияет ли пропуск завтрака на повышение аппетита в первый прием пищи (обед), и соответственно можно ли считать, что пропуск завтрака как таковой может способствовать повышенному накоплению жира (за счет потенциального переедания в остальной части дня). … Читать далее

Наука о стрессе: кортизол и набор веса

Как насчёт разоблачения мифов о кортизоле? Ведь многие считают, что вина их полноты кроется в высоком уровне данного гормона. Полнейшая чушь. Корни данного мифа берут своё начало в Йельском государственном университете, где было установлено, что в следствии стресса действительно происходит увеличение веса. Конечно же СМИ не стали долго разбираться в причинах появления лишних складок, и … Читать далее