Полумарафонцам углеводы полезнее жиров
Доказано, что углеводы служат основным топливом организма для выработки энергии во время интенсивных беговых тренировок. Результаты исследования, которое подтверждает это утверждение, опубликованы в Journal of Applied Physiology. Источником энергии, необходимой для работы наших мышц, могут служить как углеводы, так и жиры, однако, они имеют разные принципы действия. Разница заключается в скорости распада молекул и объеме … Читать далее