От чего народ толстеет?

За последние несколько десятилетий население Земного шара условно разделили на этаких, представителей голубой крови, достойных продолжить жизнь на планете и тех, которые только «переводят» природные ресурсы и занимают слишком много территории, которой уже на всех не хватает. Таким образом, появилась концепция благополучного «золотого миллиарда». Однако, речь пойдет не об этом, а о том, что население … Читать далее

Есть ли продукты, сжигающие жир?

Казалось бы, звучит вполне убедительно, что придерживаясь правильного рациона питания, у человека активизируются обменные процессы, и излишки жира волшебным образом начинают таять. Согласно данной концепции, присутствие в меню яичных белков, чеснока, грейпфрута, дает возможность быстрее расстаться с лишними килограммами. Но, увы, человеческий организм не работает таким образом. Бесспорно, белки, жиры и углеводы могут ускорить процесс … Читать далее

Когда дело доходит до «белка», точность имеет значение

Вкрацте Низкоуглеводная диета с высоким содержанием белка может помочь вам похудеть, сохранив при этом мышечную массу, но избыток белка также имеет существенные недостатки, которые могут перевесить это преимущество. Потребление большего количества белка, чем действительно необходимо вашему телу, стимулирует рапамицин (mTOR) у млекопитающих — путь, участвующий в процессе старения и образования рака. Белок также влияет на … Читать далее

«Овсянка, сэр!». «Благодарю, но нет!»

Англичане и овсянка воспринимаются уже нами, как Иван да Марья, Чук и Гек. То, что овсяные хлопья полезный диетический продукт, как-то никто и не оспаривает. Овсянка нормализует и активизирует обменные процессы, обволакивает стенки желудка, улучшает работу пищеварительной системы, выводит токсины и выполняет функции природного скраба, очищая кишечник и нормализуя стул. Овсянка является источником ценной для … Читать далее

Сжигаем жир быстро, легко и вкусно

Не знаю, есть ли еще тема, обсуждаемая так же активно, как вопрос похудения. Лишние килограммы в той или иной степени досаждают не только женщинам, по своей природе стремящимся к идеалу во всем, но и мужчинам. При этом не все готовы изменить свой образ жизни, откорректировать рацион питания, заняться фитнесом или посещать бассейн. Вот если бы … Читать далее

24-часовая SOS-диета для похудения

Тема экстренного похудения все-таки более актуальна для женской половины человечества. У прекрасных дам всегда больше претензий к своей внешности, и они как-то с особым трепетом относятся к сохранению своих оптимальных объемов. И как же бывает досадно, когда накануне грандиозного мероприятия вдруг оказывается, что любимый наряд, садится как-то, мягко говоря, не совсем по фигуре. Отражение в … Читать далее

Куркума вместо физкультуры

Кому приходилось бывать на восточном базаре, тот знает, что представляют собой прилавки со всевозможными пряностями. Такое впечатление, что их там просто несметное количество. И  это не зря. Если бы не пряные травы, то наша пища не имела бы такой сказочный вкус и аромат, а главное, не была бы столь полезной для здоровья. Вот и куркума, … Читать далее

Поторопитесь оставить лишние килограммы в старом году

Засветились разноцветьем гирлянд витрины магазинов, вечерние улицы окутаны россыпью огней, красуются в своем убранстве городские елки, значит Новый год не за горами! Самое время для выбора эффектного наряда на новогодний корпоративный вечер. Главное, еще есть возможность, слегка подкорректировать фигурку. Так что приступаем незамедлительно! Сразу же запомните, что еда – едой, а без воды, увы… никуда! … Читать далее

Гликемический индекс. Правда и вымысел

В чем суть гликемического индекса? Сперва только краткие факты. Все съеденные углеводы рано или поздно (зависит от степени их «сложности») становятся глюкозой и попадают в кровь. В ответ на это поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин, который необходим, чтобы клетки человеческих тканей «открылись» и впустили в себя питательные вещества. Без инсулина глюкоза так и останется плавать … Читать далее

Я потребляю не более 1000 ккал/день и не худею?

Очередное напоминание о том, как выглядит правильный ответ на этот вопрос. Итак, почему вы можете не худеть, хотя потребляете всего 1000 ккал? Да потому, что на самом деле едите больше! К сожалению, хотя пищевой дневник и позволяет лучше держаться на диете, но очень многие с количеством калорий обманывают не столько окружающих, сколько самих себя. Например … Читать далее